Par Yottam Ottolenghi [Plenty more, éd. Hachette]
POUR ENV. : 4 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 Min + 15 mn pour l’infusion de safran
TEMPS DE CUISSON : 15 mn
DIFFICULTÉ : Facile
Archive pour le mois : septembre, 2021
Par Yottam Ottolenghi [The Guardian]
POUR ENV. : 6 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION : 25 Min + 2 heures pour l’infusion de safran & le trempage du riz
TEMPS DE CUISSON : 2h30
DIFFICULTÉ : Moyenne